Фукус пузырчатый – водорослевое сырье.
Мы будем рады ответить на ваши вопросы и предоставить необходимую информацию по водорослевому сырью, свяжитесь с нами по указанным на сайте контактным данным.
Предприятие под Беломорском производит фукус не дробленный в мешках (влажность 21%-25%) и фукус дробленный — фракции 2.5-5мм (влажность 12%-14%), в брикетах, для использования в производстве пищевых добавок — БАДов, в косметологии (водорослевые обёртывания, маски для лица, кремы, гели и т.д.); и как сырье для кормовых добавок для животных, птиц, рыбы; в производстве удобрений.
Фукус пузырчатый (морской виноград) — это бурая морская водоросль, которая богата дефицитными в питании микроэлементами органически связанными йодом и селеном, и в целом представляет собой сбалансированный комплекс витаминов, макро- и микроэлементов, включающий витамины А, B1, B2, С, а также калий, кальций, медь, цинк, марганец и др.
Благодаря высокому содержанию йода, в том числе в виде дийодтирозина, а также селена, необходимого для функционирования дейодиназы, фукус пузырчатый оптимизирует функцию щитовидной железы, улучшает обменные процессы в организме.
Из других компонентов фукуса, значительный интерес представляют полисахариды: фукоидан, ламинарии, альгиновая кислота и др. Благодаря желеобразующим свойствам альгиновой кислоты, которая является гидрофильным коллоидным веществом, способным поглощать воду и набухать приблизительно в 25-35 раз, фукус пузырчатый увеличивает объем желудка, способствует постепенному всасыванию углеводов и жиров в кровь и тем самым регулирует аппетит.
Беломорские водоросли обладают антиатеросклеротическим, противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим и эндоэкологическим действием на организм.
Фукус пузырчатый повышает активность ферментов, участвующих в превращении холестерина в желчные кислоты, препятствует отложению холестерина в стенках сосудов. При этом биосинтез холестерина не нарушается, что исключает негативные последствия данного процесса.
Он эффективен при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, при дисбактериозе — подавляет рост патогенной микрофлоры. Компоненты водоросли стимулируют регенеративные процессы, способствуя грануляции тканей, эпителизации и рубцеванию ран и язв.
Сочетание антиоксидантного действия биологически активных компонентов водоросли с энтеросорбционным эффектом альгиновой кислоты обеспечивает радиопротекторное и детоксицирующее действие, включая выведение из организма тяжелых металлов, в том числе свинца, ртути и радионуклидов.
Фукус пузырчатый обладает также антикоагулянтным действием, способствует нормализации сосудистой проницаемости.
Подводя итог, можно с уверенностью сказать, что Фукус пузырчатый, дающий целебные свойства из глубин Белого моря, представляет собой настоящий эликсир здоровья.
